กลับ
บาริสต้า (รุ่นที่ 1)
รหัสหลักสูตร:
31316
ประเภทหลักสูตร:
คหกรรม
สาขาวิชา:
อาหารและโภชนาการ
48 ชั่วโมง
105 บาท
* ไม่คืนเงินทุกกรณี
โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (หนองจอก)
วันที่เรียน 18 ม.ค. 69 - 15 มี.ค. 69
อาทิตย์
9:00 - 16:00 น.
วันอาทิตย์
อาทิตย์
9:00 - 16:00 น.
วันอาทิตย์
ผู้สอน
นพกาญน์ อ่องลออ
ห้อง
-
172 / 15 คน
ปิดรับสมัคร
* หมายเหตุ: แม้จำนวนผู้ลงทะเบียนจะเต็มแล้ว แต่ยังสามารถลงทะเบียนเป็นตัวสำรองได้ และหากคุณได้รับเลือกเป็นตัวจริงจะได้รับข้อความแจ้งเตือนผ่านอีเมล
วิชาที่สอน
- บาริสต้า
จุดประสงค์หลักสูตร
- เพื่อให้
- 1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการชงเครื่องดื่มกาแฟสดแบบร้อน และเครื่องดื่มกาแฟสดแบบเย็น
- 2. เลือกใช้วัตถุดิบ เครื่องมือ อุปกรณ์และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีได้เหมาะสมกับงาน
- 3. มีทักษะในการชงเครื่องดื่มกาแฟสดแบบร้อนและเครื่องดื่มกาแฟสดแบบเย็น การใช้ส่วนผสมต่างๆ
- จัดตกแต่ง การบรรจุภัณฑ์การบริหารจัดการร้านกาแฟ
- 4. มีกิจนิสัยในการปฏิบัติงานด้วยความสะอาด ประณีต รอบคอบ เป็นระเบียบเรียบร้อย มีความ
- รับผิดชอบตรงต่อเวลา ประหยัดทรัพยากร และคำนึงถึงความปลอดภัย
ส่วนการฝึกอาชีพ สำนักงานการส่งเสริมอาชีพ
สำนักพัฒนาสังคม กรุงเทพมหานคร
4095/25-26 ถนนมิตรไมตรี 3 แขวงดินแดง
เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร
